La fase crucero te llevará hasta tu peso ideal.
Se compone de dos dietas alternadas: proteína pura un día, y proteína pura, más verduras , el siguiente.(y asi hasta todos los días hasta llegar a tu peso ideal)
Actúa como la inyección de la combustión de un motor de dos velocidades, quemando su cuota de calorías, dice el doctor Dukan. Puedes perder hasta 10 kilos en dos meses. También puedes comer los alimentos autorizados en cantidades
ilimitadas a cualquier hora del día. Cada día, igual que en la FASE ATAQUE , debes comer salvado de avena (ahora 2 cuharadas por día) y dar un paseo de 30 minutos.
ALIMENTOS : Cualquier alimento fase de ataque (la fase de proteínas puras).
Las verduras permitidas: Todos los vegetales de hojas verdes como el brócoli y las coles, hojas de ensalada, tomates, pepinos, rábanos, espinacas, espárragos, puerros, judías verdes, repollo, coliflor, champiñones, apio, hinojo, berenjenas, calabacines, pimientos.
Con moderación: zanahorias y remolachas (pero no en cada comida).
Prohibidas: cualquier cosa con almidón, como papas, maíz, guisantes, habas y lentejas.
CONSEJOS DUKAN: Evita servirte vegetales con cualquier aderezo o salsa que contenga más de una cucharadita de aceite. Para una mezcla de mostaza Dukan puedes usar 5 cucharadas de vinagre balsámico y 1 cucharadita de aceite vegetal, además de un poco de sal y pimienta negra. Añade un diente de ajo y hojas de albahaca para darle más sabor. También puedes probar un aderezo de yogur sin grasa con 1 cucharada de mostaza, además de un chorrito de vinagre, sal, pimienta y hierbas.
CONSEJO CONSUELO: Si tienes muchos kilos que perder puede desanimarte pensar que estarás 4 ó 5 meses haciendo dieta. Piensa que es un cambio en tu vida, con todo lo nuevo que eso implica. Te sentirás mejor, más fuerte.
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