Esta fase es explosiva, cuando se pone en marcha la pérdida de peso! Tienes la expectativa de perder hasta más de 3 kilos en una semana. En primer lugar, recuerda que debes calcular tu PESO JUSTO para así determinar cuánto tiempo deberás permanecer en la fase de ataque…
En la seccion CALCULO de FullGyM puedes mirar cuanto te sobra, te daremos un calculo, solo orientativo de cuantos días deberías permanecer en esta fase
Para perder:
Menos de 5 kilos : un día en fase de ataque.
Menos de 10 kilos : tres días en fase de ataque.
De 10 a 18 kilos: cinco días en fase de ataque.
Más de 18 kilos: de siete a 10 días.
Durante el ataque, puedes comer a voluntad los siguientes alimentos permitidos, a cualquier hora del día…
ALIMENTOS: Asado de ternera, filetes y solomillo. Las costillas son demasiado grasos. Mezclar la carne de vacuno magra picada con el huevo, especias, alcaparras o pepinillos para hacer hamburguesas. hamburguesas congeladas, con no más del 10% de grasa.
Escalopes de ternera, asado de ternera, recortadando la grasa de las chuletas de ternera.
Hígado (carne de res, ternera o pollo).
Todos los pescados blancos y grasos, frescos o de lata (no en aceite). Humedece el pescado con un poco de limón o salsa de soja.
Salmón ahumado.
Todos los mariscos y crustáceos, palitos de cangrejo.
Pollo sin piel (no alas).
Jamón, pavo (entre 2-4% de grasa).
Los huevos. Hervidos, o cocinados en tortilla, pero evita el uso de mantequilla o aceite. No más de cuatro yemas de huevo a la semana si tienes el colesterol alto. La clarao se puede comer sin restricción.
Queso de yogur sin grasa, queso fresco o requesón, sin azúcares añadidos. Yogures saborizados de frutas 0% grasa.
No se permiten: Carne de cerdo, cordero, ganso y pato son demasiado grasos para esta etapa de la dieta.
CONSEJOS DUKAN : Prepara todo tipo de carne sin mantequilla, aceite o crema, asada a la parrilla o al horno es lo ideal. Si quieres freir frota la superficie de la sartén con unas gotas de aceite sobre una hoja de papel de cocina.
Beba de 1,5 litros de agua al día.
Añadir 1,5 cucharadas de salvado de avena diaria a la leche desnatada o a los productos lácteos permitidos.
Los lácteos (leche, quesos, yogures) no deben superar en total 1 litro .
CONSEJO CONSUELO: Recuerda que solo tendrás hambre o ansiedad los 2 ó 3 primeros días, luego se te quitará. Aprovecha a comer toda la cantidad de carnes que desees ya que no tienes límites y así no pasarás hambre.